一昨日UPさせて頂いた釣りが趣味の常連のお客様は、

今回、イワナを釣ってこられました。

翌日に、帰えられるので、釣ったイワナを冷凍して持って帰られます。

写真のように、細長い袋に、

処理をしたイワナと水を入れて 密封し冷凍します。

この方法が、解凍されても

美味しく食べられるそうです。

発見! ! !ですねヽ(´∀`)ﾉ

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今回は、小さなお子様がご一緒の

ご家族はおられなくて 大人の方ばかりでした。

此方のお客様は、7年前に来られて

今回また、リピートしてくださいました。

お父様のお隣におられる長男さんは、

当時１２歳だったそうで、

お父様と変わらないくらい 成長されました。

７年の月日が感じられますね。

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もう一組のお客様は、

兵庫県から来られました。。

前日は、アクシデントにみまわれ

大変な目に合われました。

無事にご到着されよかったです。

 

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兄夫婦と一緒のお客様は、。

かれこれ３０年?もっとまえかな?

かなり前から来られている常連のお客様です。

釣りと山菜採りがご趣味で、

ここへでは どちらも楽しめるので、いいそうです。

春とこの時期の年２回は必ず来られています。

とても有難い事です。

 

 

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遠方よりお越しくださり誠にありがとうございました。

又のご来館心よりお待ち致しております。

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先週の土曜日と、昨日ご宿泊のお客様です。

お写真をネットにUPする事に

抵抗がある方が多くて

なかなか、撮らせて下さるお客様が おられずにいました。

そんな中、東京から恐竜館に来られたご家族と

京都から登山を目的に来られた方々の

お写真をUPさせて頂きます。

遠方よりお越しくださり誠にありがとうございました。

又の、ご来館心よりお待ち致しております。

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先週の金曜日に、勝山市内の小学校と中学校の 給食に「

山のサーモン」が、出されました。

お盆終わりごろから、準備を始め

脂ののったサーモンを瞬間冷凍して美味しさを閉じ込め

前日までに、各学校に配送しました。

金曜日のお昼に出された、

サーモンの塩焼きは 子供たちから、

美味しいと言ってもらい とてもうれしかったです。

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先週末に、大阪からお越しいただいたお客様です。

８名様とまとまった人数でしたので

ゆったりとくつろいでもらえるよう

別館を貸し切りでご利用頂きました。

あまご料理を大変喜んでくださり

お料理は、完食でした。

空っぽになった、器を見ると とても嬉しいです。(o‘∀‘o)*:◦♪

遠方よりお越しくださり誠にありがとうございました。

又のご来館を心よりお待ちしております。

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