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今年もあまごの卵をしぼる時期になりました。 (2025年10月27日)

今年も、採卵の時期がやってきました。

あまごは、鮭科のお魚なので 見た目は、

いくらと同じようですが 魚体の大きさの違いで少し小さく、

オレンジ色を しているのが、特徴です。

写真のたまごは、受精卵で お正月を過ぎたころ、

順番に孵化していきます。

今年は、あまごの量を調整したので いつもより、少ないそうです。

ボールに入れられた卵は、別の水槽に移し、

流れ水の中で管理され 積算温度を記録し、

孵化寸前に、孵化場へと移動します。

この間、死卵を排除したり、酸欠にならないように

水の管理等しなが孵化するのを待ちます。

元気な稚魚が生まれますように (^人^)



先日、一本義さんから新酒が届きました。 (2025年10月26日)

 今年も、新酒が入荷されました。

ニュースでも流れていましたが

あまごの宿にも「ハツシボリ」が届きました

。 宿のお料理にもとても合います!!

是非、あまご料理と一緒にご賞味下さい。

下の写真は、夕方のニュースの映像です。









まもなく10月も終わりだというのに・・・ (2025年10月25日)

10月も、下旬になり、少しづつ秋らしい気温になってきていますが

甲山は、頂上付近でもまだ、青々としています。

数年前だと、寒暖差が進むころ

山の頂上から色づいているのが遠くからでもわかりましたが

近年では、中々色づきません。

やっと紅葉が見られたら、葉が落ちる前に初雪が降るなんて時がありました。

枯れ木に、初雪は普通なのですが

紅葉した木に雪は、きれいなのですが

なんか、不思議な気になりました。

これから、四季ではなく、二季になってしまうのかなぁ・・・



こちらの景色もまさしく「秋」の風景です・・・ (2025年10月24日)

 昨日は、少し色づいた葉っぱをみつけたので

写真をUPさせて頂きましたが・・・

この景色も、まさしく秋! !という景色です。

柔らかそうな、ススキの穂が風に吹かれて 揺れていのを見て、

「のどかだなぁ」と 一人、にやけて眺めています。

ただ、私としましては、もっぱら一番最後の写真が 気になるところでして・・・

頂き物の、栗と柿を眺めてにやけている方が

私らしいかなと思っています。(笑)(〃▽〃)

うれしくて、写真がうまく撮れていません・・・

ボケボケやないかぁ~いと、誰かにつっこまれそうです(笑)





小さな秋を見つけました。 (2025年10月23日)

 10月だというのに、温かい?

 暑い?日がつづいていましたね・・・

一昨日からいきなり、すずしいを通り越して

さむくなってびっくりしています。

知り合いの方が、「昨日はクーラーをつけていたのに

今日は、暖房をつけています」 びっくりです! ! 

秋が短くなっていると聞きましたが ここまでとは・・・

普段、山にいて気づきにくくなっているのか?

少しだけ赤くなった葉っぱを見つけました。

まさしく「小さい秋見つけた」(*^_^*)です。

少しづつ、少しづつ山に彩りが見られるようになってきました。

皆さんも、ちょっと木に目を向けて

探してみては、いかがですか?





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