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今日の収穫は、めかごいっぱいのきゅうりです。

 

雨が続き2～３日行かずにいたら

 

こんなに沢山採れました。

 

このきゅうりは、お盆に来られるお客様用に

 

自家製のきゅうちゃん漬け風に作り保存します。

 

 

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めかごの中から、3本ほど頂戴して　　

 

まかない用に、きゅうりの酢の物を

 

つくって見ました。

 

つめたく冷やしてお昼に、美味しくいただきました。　　

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あまごの宿の川向かいに

 

土砂崩れがおき、昨年より工事が行われています。

 

かなり大掛かりな工事になっていて

 

２年目となってしまいました。

 

ひとつラッキーだったのは、地デジ放送が

 

見られるようになるのです。

 

地デジの電波が来なくて

 

あまごの宿は、電波難民だったんです　　

 

去年の７月に、アナログ放送が終了してからは、

 

BSで、東京の放送を見ています。

 

お天気は、関東方面しかわからなくて、地元の天気予報が

 

確認できず、不便な思いをしています。

 

それが、この工事のおかげで、川向の斜面に

 

アンテナを立てると、電波が拾える場所が確認できたのです。

 

やったぁ～　　　　 

 

で、早くて８月の終わりには

 

 

地元の、地デジ放送が見られるようになります。　　

 

 

 

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これで、やっと地元の放送がみられるようになり

 

一安心です。　ヨカッタ　ヨカッタ　　

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先日のお知らせでご案内しました

 

甲山登山に向けて

 

野向町壮年会の方たちが

 

草刈のボランティアをされました。

 

 

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毎年のことですが、

 

100名近くの方が参加されます。

 

これで、安心して皆さん登山できますね　　

 

大変お疲れ様でした。

 

有難う御座いました。

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今日は、朝からあまごの出荷に追われています。

 

滋賀県から、業者の方が

 

酸素を積んだ専用車で来られ

 

関西方面へ、活魚が出荷されます。 

 

養魚場では、あまごの宿で使われるあまごを

 

養殖しているだけではなく

 

活魚での出荷や、河川への放流・

 

インターネットでの販売など行っています。

 

 

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今年も、畑に色々な野菜を植えました。

 

早速、きゅうりは、お漬物や酢の物にして

 

お客様に召し上がっていただきました。

 

 

 

 

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ようやく、じゃがいもの花が、咲来ました。

 

市内と比べ、開花が少し遅いようです。

 

じゃがいもは、ほとんど自家用ですが

 

お弁当に入れるポテトサラダなどに利用します。

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とうもろこしとかぼちゃも、自宅用です。

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青じその芽です。

 

お造りや、天ぷらに利用します。

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宿の周辺に咲いている花が、見ごろです。

 

駐車場の土手に植えてあるあじさいが

 

満開となりました。

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高山植物の、「ヘメロカリス」と言う花です。

 

ニッコウキスゲの仲間と言うと、

 

わかる方もいらっしゃるかも・・・

 

花は、いいですね  

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