昨日の昼食のお客様は、富山県からお越し下さいました＼(^o^)／

丁度、お客様が到着される5分前に 急に停電になり、

薄暗い中でのお食事となり 大変申し訳御座いませんでした。m(_ _)m

2日前までは、全く雪がなく 昨晩から降った雪が

ぼた雪で電線が切れたとの事でした。

思いもよらぬアクシデントでご迷惑をおかけしました。

一つ良かったことは、停電でストーブがつかなかったのですが、

あまごの料理に加えて、ジビエ料理がご要望でしたので、

熊鍋をお召し上がりになられました(*^o^*)

総勢80名で20個近くのお鍋に火が入るとそれだけで暖かったですd(^_^o)

この度は、あまごの宿をお選び下さり誠にありがとうございましたm(_ _)m

又のご来店心よりお待ち致しております。

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先日、宿泊されたご家族は

奈良県からスキーにこられた方と

京都から、恐竜館へ来られたご家族の方です。

スキー場の人出は、お正月ほどでは無かった そうですが

、やはり雪不足ということで

人工降雪機の所しか滑れなかったそうです(・Д・)ノ

 次の日からが雪予報ということで 残念がられていました。

恐竜館へ行かれたご家族は、

反対に道路に雪が無かったことを 喜ばれていました。

スキー場にだけ降って貰えると一番良いのですが・・・

上手くいかないもんですね(´･_･`)

お宿をあまごの宿にお選び下さり ありがとうございましたm(_ _)m

又のご来店心よりお待ち致しております。

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朝は、5品が基本の和食の朝食です。o(^▽^)o

焼き物・豆腐料理・小鉢・卵料理・のり

これは、2日目で、前日に作った 一夜干しと

土佐どうふ・きんぴらごぼう・ 出し巻き卵・

味付け海苔・漬け物・味噌汁

ご飯は、地元山田で採れたコシヒカリを

湧き水で炊いたアツアツ炊きたてご飯・

お味噌汁のお味噌も自家製です(^O^)

かつおと昆布で取ったお出しで作ります。

加えて、朝の山の澄んだ空気と一緒に食べて頂くと

最高に美味しいですよ( *´艸｀)

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今日は、久々の雪降りでしたが

先日までは気持ちの良いお天気てした(*^o^*)

市内へ行った帰りに

越前甲山の写真を撮りました(*^o^*)

冬の山は綺麗ですね(u_u)

いつも、近くで見ているのですが

甲山は、離れて見たほうがいいですね( ´ ▽ ` )ﾉ゛
　

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先日ご宿泊のお客様は

5年前からお越し頂いている常連のお客様です(^O^)

下の男の子が1歳の時に初めて来られました。

毎年、ジャム勝さんへ来られていて

必ずあまごの宿に来てくださっています。

今年は、雪不足だったので

キャンセルになっても仕方がなかったのに

断らず来て下さいました＼(^o^)／

有難いことです（^人^）

来年シーズンは、たっぷりの雪で 滑られると良いですねd(^_^o)

又のご来店心よりお待ち致しております。

ありがとうございましたm(_ _)m

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