朝は、5品が基本の和食の朝食です。o(^▽^)o
焼き物・豆腐料理・小鉢・卵料理・のり
これは、2日目で、前日に作った 一夜干しと
土佐どうふ・きんぴらごぼう・ 出し巻き卵・
味付け海苔・漬け物・味噌汁
ご飯は、地元山田で採れたコシヒカリを
湧き水で炊いたアツアツ炊きたてご飯・
お味噌汁のお味噌も自家製です(^O^)
かつおと昆布で取ったお出しで作ります。
加えて、朝の山の澄んだ空気と一緒に食べて頂くと
最高に美味しいですよ( *´艸`)
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