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冬支度をしました。 (2018年12月24日)

昨日は、ぼやいていた晴れの日も

お天気でないと出来ない お仕事もあります(@ ̄ρ ̄@)

今年買った芋洗い機で里芋を洗いました。

土だらけの里芋も30分ほどで

真っ白になってしまいます。

洗ったら目籠にいれて、少しだけ天日干しし

程よく乾いたら修理してから 真空にしてから冷凍します。

手間のかからないように、

お正月の準備をして行かないとね( b^ェ^)b




出来上がりました。このまま冷凍保存します。



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