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そろそろあまごの採卵の時期がやってきました。 (2012年08月25日)

養魚場では、そろそろ採卵の準備に


取り掛かろうとしています。
 

 


まずは、オスとメスを選別し、別々の池に入れます。


この時期になると、少しづつですが違いが出てくるので
 

分けることができるそうです。
 

 

あまごはサケ科のお魚なので、

 
産卵期が近づくとオスの鼻が曲がってきます。
 
(鼻曲がりと言っています)

もちろんメスのおなかもふっくらとしてくるので、
 
区別ができるみたいです。 



写真の魚は、剥製です(今は魚類の剥製ができるのですネ)


オス・メスの一対になっています。


魚を選んだ時期が少しずれているので違う魚に見えますが


同じあまごの成魚のオスとメスです。

 



このあまごも、当館の養魚場で一番綺麗な魚をよりだして
...

1年がかりで、専門の業者の方にお願いして作成していただきました。

 
 
来月には、本格的に採卵がはじまります。
 
あまごの一生の始まりです。
 
 

又、皆さんに美味しいあまごを

召し上がっていただく、第一歩です。 

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