スキートップシーズンの2月の連休の初日

沢山のお客様にお越し頂きました。

あまごの宿は、MAX45名様ご宿泊できる お宿です。

当日、お子様も入れて 43名様のご宿泊となりました。

ほぼリピーターの方で、 お正月に来られ

又今回おいで下さった方も いらっしゃいます。

中には、お子様があまごの宿を指定して

来てくださった方がおられ、

そんなお話を聞くと本当に嬉しいですね(*^_^*)

又、一番人数の多いお客様は、

昨年の大雪で こちらからお断りしたお客様で

今年は、総勢22名で来てくださいました。

有難い事です。

又ここに来たいと思って頂けるよう 頑張りたいと思います。

遠方よりお越し下さり 誠にありがとうございました。

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一本義さんから左義長まつりの日の

イベントの案内のポスターが届きました。

毎年恒例の行事で、久保商店さんの前は

とんでもない行列ができるそうです。

当日限定のお酒や酒饅頭は

、毎年凄いと 評判ですよ╰(*´︶`*)╯♡

同じ日に別の場所で出店しているので

一度も行ったことがないのが残念です。

行きたいなぁ〜(u_u)

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きょうの夜から今季最大の寒気がやって来るとか・・・

気をつけないといけません(O_O)

そんな中、大阪から昼食の団体様が 来られました。

あったかいお部屋で出来立ての あまご料理を

お召し上がりになり食後は、

雪がちらちらと降る程度でしたので

外に出て雪遊びを楽しんでおられました。

遠方よりお越し下さり誠にありがとう ございました。

又のご来店をお待ち致しております。

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日本交通さんの観光バスです。

デザインがかわったのですか?

とドライバーの方に聞いたところ

「特別仕様車です」と

ゆったりとしたサロンパスで

トイレもデラックスなんだとか(◎_◎)

なんと羨ましい・・・

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いよいよ月末は、左義長まつりです。

毎年、元禄線会場に出店しています。

昨年は、大雪に見舞われ元禄線会場は、

出店ができませんでした。

今年は、なんとか出店できそうです。

左義長まつり本部の斜向かいにて

あまごの塩焼きと稚魚の天ぷらの販売を しますので、

ぜひお立ち寄り下さい。

左義長のパンフレットが届きました。

 

 

 

 

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自家製のお味噌を作りました。

宿では、毎年この時期にお味噌を仕込みます

地元、野向町産の大豆を秋に仕入れておきました。

寒のこの時期のお水を使うと良いとか

そうお爺さんに教えてもらいました。

昔ながらの塩っぱいお味噌ですが

時間をかけて塩に丸みが出るまで寝かせます

2年〜3年経った頃に使い出す予定です。

今使っているお味噌は、平成27年のものです

もうそろそろ無くなりかける頃ですね。

手作りを続けていきたいと思います。

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