先日ご宿泊のお客様は 大阪から来られました。(*^o^*)

宿泊のお料理のご注文はお刺身のプランです。

あまごのコース料理は通常洗いだけなのですが、

他にあまごのお刺身・背ごしの

合計三種類のお刺身が入ったプランです。

お魚がお好きな方らしく、 全て完食して下さいました。

お若い方に「美味しかったです」と

言って貰えると凄く励みになりますねo(^▽^)o

この度は、数ある宿泊施設様の中から、 当館をお選び頂き

誠に ありがとうございましたm(_ _)m

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先日の「年の市」に販売しました

あまごの姿寿司と押し寿司です。

数あるイベントの中でも、

お寿司を販売するのは、年の市だけです。

あまごの宿だけだったお寿司の販売ですが、

最近は「鯖のなれずし」や「鮎のお寿司」も

販売される様になりました。

ライバルが多くて中々厳しいのですが、

ファンの方も多く、今年も完売致しました。

有難い事ですネ(*^o^*)

お買い上げ頂きありがとうございましたm(_ _)m

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冬本番の気温が身にしみるこの頃です。

冬の時期と言えば、お鍋のプランをご注文 される方が多いのですが、

お鍋に熱燗は最高ですね( *´艸｀)

あまごの宿のオススメは( ´ ▽ ` )ﾉ

「あまごの骨酒(こつざけ)」です＼(^o^)／

素焼きにしたあまごに、お鍋で燗した 熱々のお酒を注いで、

お召し上がり頂きます。

香ばしく焼けたあまごのだしがお酒にしみでて とっても美味しいですよd(^_^o)

お酒があまり好きでない主人も 「これは美味しい」

と言って飲むぽどです(^O^)

ご宿泊のされた際には、ぜひ一度ご賞味下さい。

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先週末、ご宿泊頂いたお客様です＼(^o^)／

なんと二組のお客様がリピートして下さいました(*^o^*)

有難いですね（^人^）

来られたらご満足して貰えるようおもてなしをし、

２度３度と来て頂けるように頑張りますp(^_^)q

この度は、数ある宿泊施設様の中から、

あまごの宿をお選び頂き誠にありがとうございましたm(_ _)m

又のご来館心よりお待ち致しております。

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本日も、「年の市」の準備をしています。

甘露煮の魚を焼き、

明日に煮る段取りで大きな鍋に並べておきます。

骨せんべいは、3度上げるのですが、

今日は1度目で、冷ましてから

明日2度目、3度目と仕上げていきます。

一つづつ商品が出来上がって来ましたo(^▽^)o

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