今年の夏のイベント用のポスターが

 

恐竜館から届きました。

 

７月１２日から１０月の１４日までの期間催されるイベントです。

 

丁度、夏休みに開催されていますので

 

是非、お越しください。

 

q(*^O^*)p v(*^o^*)v 
 

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先日の、新聞に「勝ち山BOKKAKE新メニュー試食会」の

記事が出ていました。

試食会に出されたお料理の全てが

ずらり並んでいます。

良い刺激を沢山頂き、大変勉強になった、

とても楽しい、一日でした*v(^o^)/* 

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先日ご宿泊頂いた滋賀県からお越しの

お寺の御住職のご家族の方です。

娘さん語家族と、恐竜館へ来られ当館へ

お越しいただきました。

あまご料理を完食くださりありがとうございました。

最後の〆に、「ぼっかけ」を出させて頂いたところ

皆さんに「美味しいですね」を言ってもらいとても良かったです。

この度は、お越し頂き誠に有難うございました。

又のご来館を心よりお待ち致しております。m(_ _)m 

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昨日、午後より「勝ち山ぼっかけ新メニュー」

の試食会に参加させていただきました。

勝山の飲食店さん１１組が参加され

色々な思考を凝らした「新ぼっかけ」を

披露されていました。

あまごの宿からも「ひつまぶし風あまごのぼっかけ」を

出品し、皆さんに食べていただきました。

アイデアが豊富で、良い刺激をうけとても勉強になりました。

今度、ぼっかけの新メニューのパンフレットが

出来るそうです。また出来上がったらご紹介させていただきます(^_^)v 

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吉本興業あなたの街に住みますプロジェクトの福井の

「クレヨン」さんも試食会に審査員として参加されていました。 

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あまごが、ようやく燻製のサイズになりました。

来たて「あまごの燻製」です(*^o^*)

日本酒・ビール・ワインなど色々なお酒に会いますよ*\(^o^)/*

ぜひ、ご賞味下さいませm(_ _)m 

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