先日、採ってきたふきのとうを

湯がいて一晩水にさらします。

アク抜きですね(o^^o)

佃煮にしたり、梅肉和えにしたりと

山菜料理の一品になりますね♪( ´▽｀)

一年間保存するので、

頑張って採ってもらいます。

主人に ・・・（笑） f^_^;

私は、修理専門です♪(´ε｀ )

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