銀座にある、「食の國 福井館」様より
甘露煮のご注文が入りました。
2尾入りでお手軽に尾召し上がれます(*^_^*)
アンテナショップに置いて頂けるだけでも有難いです。
関東の方は、ヤマメと言ったほうが
お分かりになるらしく違うお魚なのですが、
説明はわかって頂くためのものですから、
あえてそう説明します。
もっとメジャーになってほしいものです・・・
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