あまごの宿の裏の畑には 色々な野菜が植えられています。
只今、収穫真っ只中(^ ^)
新鮮野菜が沢山採れるようになりました。
おじいちゃんがせっせと草取りをしてくれるおかげです。
今日は、お昼前にきゅうりを5~6本採ってきて
酢の物を作って食べました。
すばやく冷えるよう出来立てを冷凍庫で少々冷やして・・・
大変美味しくいただきました。
他には、お客様にお出しする
糠漬けや一夜漬け・自家製のキューちゃん漬け
などなど 手作りのお漬物は最高においしいですヨ
贅沢ですね・・・感謝しないとね (^人^)
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