昨日は、Faceboookのお友達が、 お客様を連れて来て下さいました。
とてもありがたい事です。m(_ _)m
昨年、勝山の商工会議所さん主催の 「勝ち山ぼっかけ」で
伝承料理の「ぼっかけ」を作ろう と言う企画に
参加させて頂いた時のメニューを 食べにこられました。
「ひつまぶし風 あまごのぼっかけ」です。
恐竜館に来られたファミリー層の方々に
食べてもらいたいと考案いたしました。
いつでもお召上がりいただけますので、お近くに来られましたら
ぜひ、ご賞味下さいお待ち致しております。
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