先週末ご宿泊のお客様は、

赤兎山への登山をする為にお泊まり下さいました。

これで、食事を含め4回目のご利用となるそうです。

初めて来られたきっかけは、白山登山の帰り道、

157号線に立っている宿の看板を見て

「あっここならあまご料理が食べられるぞ」と

大阪に帰る途中に寄って下さったのが

きっかけとお聞きしました。

それからは、福井に来られる際、

お食事だけでもお立ち寄りくださるようになったそうです。

中には、ゴールデンウィークに泊りにお越し下さっ又方もおられ、

「今年二回目や」と嬉しくなるお言葉を頂戴しました。

何度も来て頂き本当にありがとうございましたm(_ _)m

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本日の団体のお客様は三重県からお越し下さいました。

前日は、岐阜県に泊まられ、

白山白川郷ホワイトロード「旧白山スーパー林道」を通って

勝山には来られました。

白山白川郷ホワイトロードの紅葉は まだ少し早かったそうで

来週頃が見頃だそうです。

三重県におかえりになるのに、

わざわざこんな山の中まで 昼食を取りに来てくださるなんて

本当にありがたい事です（^人^）

この度は、あまごの宿をお選び下さり

誠にありがとうございましたm(_ _)m

又のご来館を心よりお待ち致しております。　　

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昨日は、勝山消防団の消防演習があり、

終了後、いつものように、当館で昼食をして頂きました。( ´ ▽ ` )ﾉ

野向町の消防団のお若い方を中心に

消防演習が行われたとの事で、

今年初めての鍋料理が出され

皆さん完食でした。d(^_^o)

ありがとうございましたm(_ _)m

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先日、恐竜館へ商品を納品しに行った時、

入り口と脇道に入るところに、

こんな看板が立てられていました。

熊も冬眠前に栄養蓄えるべく

あちらこちらに出没しているようですd(^_^o)

熊の行動範囲は、かなり広いらしく

油断は禁物という事で、

こんな看板も立てられているのでしょうね( b＾ｪ＾)b

以前、地元のニュースでクマの餌になる木の実は、

まずまずのなりで、里山までは出てこないのではないか？

と言うような事を言っていました。

又、稲刈りが終わった空いた田んぼを利用して、

どんぐりの苗木を折れないように保護し

越冬する準備がされていました。

共存という観点から、 人間ができる事を

考えて行かないと いけないのかも知れません(´･_･`)

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今年のあまごの燻製が、

ようやく出来上がりました。

水不足と道路の工事の関係から

いつもの年より、あまごの成長が遅れ

やっと燻製のサイズになったので

自家製のあまごの燻製が完成て゛す。

お酒のあてにぴったりで、お料理に出させて頂くと

お土産に買って行って下さいます。

クセがなく美味しくお召し上がり頂けます。

ぜひ、一度ご賞味下さいませm(_ _)m

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