スタッフブログ



大阪からの団体のお客様です。 (2017年01月16日)

本日のお客様は、大阪からの団体様です。

ご案内下さったJTBの添乗員の方が

あまごの魚がお好きでいらして

コースが恐竜館だとお客様をご案内して下さいます。

有難いです(^人^)

お客様もとても喜んで下さり 「美味しかったですよ」

と言って貰い 大変嬉しかったです(^O^)

遠方よりお越し頂き誠にありがとうございましたm(_ _)m

又のご来店心よりお待ち致しております。





待望の雪です\(^o^)/ (2017年01月15日)

待望の雪です\(^o^)/

35cm降りました。 こ

れでジャムさんも全面滑走になる日も

近いのではないでしょうか?

最近では、ネットでのご予約がほとんどで

天気予報を見てご予約されます。

特に今年は、1月だというのに雪不足で

スキーをされる方にとっては 待望の雪ですね( ´ ▽ ` )ノ




富山県から昼食のお客様が来られました\(^o^)/ (2017年01月14日)

昨日の昼食のお客様は、富山県からお越し下さいました\(^o^)/

丁度、お客様が到着される5分前に 急に停電になり、

薄暗い中でのお食事となり 大変申し訳御座いませんでした。m(_ _)m

2日前までは、全く雪がなく 昨晩から降った雪が

ぼた雪で電線が切れたとの事でした。

思いもよらぬアクシデントでご迷惑をおかけしました。

一つ良かったことは、停電でストーブがつかなかったのですが、

あまごの料理に加えて、ジビエ料理がご要望でしたので、

熊鍋をお召し上がりになられました(*^o^*)

総勢80名で20個近くのお鍋に火が入るとそれだけで暖かったですd(^_^o)

この度は、あまごの宿をお選び下さり誠にありがとうございましたm(_ _)m

又のご来店心よりお待ち致しております。

 




勝山へはスキーと恐竜館が目的に来られました。 (2017年01月13日)

先日、宿泊されたご家族は

奈良県からスキーにこられた方と

京都から、恐竜館へ来られたご家族の方です。

スキー場の人出は、お正月ほどでは無かった そうですが

、やはり雪不足ということで

人工降雪機の所しか滑れなかったそうです(・Д・)ノ

 次の日からが雪予報ということで 残念がられていました。

恐竜館へ行かれたご家族は、

反対に道路に雪が無かったことを 喜ばれていました。

スキー場にだけ降って貰えると一番良いのですが・・・

上手くいかないもんですね(´・_・`)

お宿をあまごの宿にお選び下さり ありがとうございましたm(_ _)m

又のご来店心よりお待ち致しております。




熱々炊きたてご飯で朝食を・・・ (2017年01月12日)

朝は、5品が基本の和食の朝食です。o(^▽^)o

焼き物・豆腐料理・小鉢・卵料理・のり

これは、2日目で、前日に作った 一夜干しと

土佐どうふ・きんぴらごぼう・ 出し巻き卵・

味付け海苔・漬け物・味噌汁

ご飯は、地元山田で採れたコシヒカリを

湧き水で炊いたアツアツ炊きたてご飯・

お味噌汁のお味噌も自家製です(^O^)

かつおと昆布で取ったお出しで作ります。

加えて、朝の山の澄んだ空気と一緒に食べて頂くと

最高に美味しいですよ( *´艸`)



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