お料理に使うあしらいの葉は、

敷地内にある もみじやさんしょの葉・笹などを採って利用します。

お料理に彩を添えるのにとても良い素材です。

どの葉も新芽で柔らかく 新緑の色がきれいです。

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連休も終わり一段落しましたので、

少し遅めではありますが、

ジャガイモを植える畑を耕して準備しました。

最近では、イノシシの被害が出て

ジャガイモもほとんど収穫が出来ずにいました。

そこで、昨年から植え付けた場所を

木枠で囲ったら、収穫できました。

今年も、昨年同様少し手間はかかりますが

しっかりとした囲いを作ろうとおもいます。p(^_^)q

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昨日ご宿泊のお客様は、

お写真NGでしたので

今日の昼食のお客様のお写真をUPさせて頂きました。

愛知県からお越しのこちらの団体様は、

昨日、山代温泉に泊まられ帰りは、

当館にて昼食を取られました。

貸し切りのお部屋が良いということで

別館にてお食事をして頂きました。

こちらのお部屋は、三面が窓で

今日は、お天気が良く 部屋の中を気持ちの良い風が吹いていました。

数あるお店の中から当館をお選び下さり

誠に有難う御座いました。

またのご来店をお待ち致しております。

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もう一組のお客様は、

毎年この時期に来て下さる

地元の町内会の常連のお客様です。

町内会のリクレーションに当館を選ぶと

参加者がおおいそうです。

有難いことですね(*^_^*)

毎年のご利用感謝致します。

又、来年も宜しくお願い致します。

ありがとうございました。

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本日の昼食の団体様は、

大阪府豊中市からのお客様です。

いつもお世話になっている観光社様からの

ご案内でお越し下さいました。

お食事後は、福井県立恐竜博物館へと行かれました。

今日と明日の二日間は入場料が無料となっています。

お客様はご存じでいらっしゃってすぐに向かわれました。

今日は、山中温泉にご宿泊されるそうです。

遠方よりお越し下さり誠に有難う御座いました。

またのご来館心よりお待ち致しております。

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大野のイベントが無事に終わりました。

お天気にも恵まれ大勢のお客様に

来てもらえたことは、本当にありがたい事と 思っております。

事務局の方にお伺いしたお話なのですが

「あまごはどこで焼いているのですか？と

結構聞かれましたよ」と 言ってもらいました。

リピートくださるお客様がいらっしゃる事は、

とても嬉しいですね。

続けて出店してる甲斐があります。

毎年同じ場所にして下さる事務局の方にも 感謝です。（^人^）

周りの出店の方々とも顔なじみになり

「又、来年もお会いしましょう」と言って お別れして来ました。

次回も楽しみです。

ご来店ありがとうございましたm(_ _)m

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