スタッフブログ



鯖江市から来られたお客様 (2013年11月30日)

今月の初めに、鯖江市のサンドーム福井で行われた 「全国グルメ博INサンドーム福井」にお友達と 来られていたこちらのお若いお客様が 先日、お婆さまとご一緒に、お食事に来られました。 イベントで食べた塩焼きがとっても美味しかった事と パンフレットに出ていた「あまたま丼」が ぜひ食べてみたいと、わざわざお店まで来て下さいました。 お話を聞いたとき、すごく嬉しくて思わず 「写真を撮らせてください」と、お願いしていました。f^ ^; こういう、ステキなご縁もあるんだなぁと 感謝の気持ちで、いっぱいになりました。 又のご来館をお待ち致しております。m(_ _)m



静岡からお越し下さった常連のお客様 (2013年11月26日)

静岡県から来られた、登山が趣味のお客様です。 毎年この時期に必ず来てくださいます。 もちろん登山も目的の一つですが、 もう一つの理由は・・・      先月、一本義さんから期間限定飲食店のみで 販売されていました「初絞り」のお酒がお目当てです。 当館のお料理と、美味しいお酒が楽しみで、 毎年来て下さっていて、本当に有難い事です。 又、今年の宴会も大盛り上がりででたヨ(*^ ^*) 毎年お越し下さり心より感謝致します。 ありがとうございました。m(_ _)m 又のご来館をお待ち致しております。



東京からあまごのご注文を頂きました。 (2013年11月25日)

昨日は、東京銀座の飲食店さんから、あまごのご注文があり、       つい先ほどまで泳いでいあまごを、発送いたしました*♪(^o^)♪*             ご縁があり、ご注文頂けて本当に有難い事です(*^o^*)          あまごと言う魚は、あまり知られていないので、             こう言う機会にもっと、知って貰えると嬉しいです。



かつやま逸品開発の中間報告会に参加しました。 (2013年11月24日)

昨日は、「かつやま逸品開発 」の中間報告会に参加してきました(*^_^*)皆さんの頑張りがとっても良い刺激になり、やる気をおこさせてもらえました*(^o^)/*次回は、試食会があり現時点での完成品を持ち寄り意見をお伺いする予定です。



愛知県から昼食に来られた団体のお客様です。 (2013年11月23日)

先日、愛知県から団体のお客様がお見えになられました。                                               お着きになるのが少し早かったので、塩焼きや天ぷらは少し待っていただき、焼きたて、揚げたてをお召上がりになり、大変喜ばれました。       皆さん完食くださり、又、甘露煮のお土産を沢山お買い上げ頂きまして   誠に有難う御座いました。又の、ご来館を心よりお待ち致しております。




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