秋の恵みの一品です(*^o^*) 山芋のツルに成る「ごんご」「むかご」とか地方によって呼び名は、様々ですが、宿では天ぷらにしたり、和え物にしたりと色々なお料理に使います(^_^) 山ならではの旬の味をぜひ、食べに来て下さいm(_ _)m

先日、宿の二階に鳥が紛れ込み窓際に止まっていました。にがしてやろうとしたら、一瞬のすきに飛び立ち、玄関のガラスに当たり、脳しんとうをおこしてしまいました（−＿−；）うずくまっていた鳥を、抱え上げて撫でて窓際でいたら、元気になり飛び立っていきました。(*^_^*) 良かったです。後から主人に聞いた所「かわがらす」と言っていました。真っ黒な小さな可愛い⭐鳥でしたヨヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

イベントが終了した 最終日、全てが終ると大勢のスタッフの方々が めいめいに仕事を始め、みるみるうちに、 かたずいていきました(°_°) 今回の様な大きなイベントでは、 本当に沢山の人によって支えられているのが、 良くわかります。感謝ですネ（^人^）

今年参加させて頂いた中で、 一番大きなイベントが無事に終了しました。 お越し下さり、宿の商品をお買い上げ頂き 誠にありがとうございましたm(_ _)m 県内でも、あまごという魚を知らない方がおられたことは、 ショックでしたが、裏を返せば知って頂けるチャンスを、 このイベントで、頂けたと思います。 多くの方に、試食を食べて頂き「美味しい」と 言って貰えた事は、とても励みになりました。 これからも、どんどんイベントに参加して、 アピールをして行きたいと思います。 ありがとうございましたm(_ _)m

１１月１日から４日まで、「日本全国グルメ博　INサンドーム福井2013」に出店致します。100店舗のお店が全国からこられるそうですので、ぜひお越しください。お待ち致しておりますm(_ _)m