10月から、鍋が始まりましたので
自家栽培のお野菜を、収穫しました。
以前より、量はかなり少なくなりましたが
鮮度は抜群! ! 菊菜は、天ぷらや胡麻和えにも使い
大根は、おつくりのツマにしたり、天ぷらのおろしに
白菜も鍋以外に、浅漬けの「おはづけ」を作ったりします。
越冬用は、生産組合の方に注文済みで
先日は、里芋が届けられ、
早速煮付けや、煮こがしにして
お客様に召し上がっていただきました。
今日は、金沢から約40名様程 の
昼食のお客様にお越しいただきました。。
お寿司付きの、リッチなお昼ご飯で
食後は、お風呂に入り
ゆっくりと時間を、過ごされました。
本日は、ご来館頂き有難う御座いました。
お写真に写ると、ご都合の悪い方が
おられたので、お帰りになられた
すぐの写真です。
10月18日に、今年初めて、
一本義さんの 新酒の一番搾りが
得意先商店限定で、出荷されました。
一般には、出回ることがない
非常に、レアなお酒です。
当日の夕方、TV放送のすぐ後、
納品され、早速神奈川県からお越しの
宿泊のお客様が、お飲みになり
大変美味しいと言って頂きました。
毎年、このお酒を目当てに、宿泊に来られる
お客様もいらっしゃるくらい、美味しいお酒です。
あまごの宿へお越し頂き
ぜひ、ご賞味下さい。
先月から行われていた
ソフトバンクの携帯のアンテナが
ほぼ完成いたしました。
まだ、利用は出来ませんが
まもなく、つながるようになります。
待ち遠しいです。o(>▽<o)(o>▽<)o
先月、ご宿泊頂いたお客様から
とうがんが届きました。
和歌山県産です。
鮮度の良いうちに、お客様に
お召し上がりいただこう!!
吉田様、感謝です。
有難う御座いました。m(_ _)m
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