毎年、１月２日は野向町薬師地区の皆さんが

総会を兼ねた、新年会をして下さいます。

今年も、お集りになり新年会を開催してくださいました。

コロナ禍の中、十分に間隔をあけて密を避けながらの開催です。

いつもは、ジビエ鍋なのですが、

苦手な方がおられ 海鮮鍋をご用意します。

いつもご利用ありがとうございます。

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新年あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になりました。
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。

一昨年、昨年と今迄にない経験を致しました。
今年こそは、素晴らしい一年になりますよう
心よりお祈り申し上げます。

 

現在横倉区の積雪は、約９０cm程あり
お正月早々、除雪作業に追われております。

今年のお正月は、お客様も戻りつつあり
賑やかな年末年始を迎えることが出来ました。

又、以前の活気が戻ことを願っています。
どうぞ、本年もあまごの宿を宜しくお願い致します。

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先日、県内の高校生の方々が食事に来てくださいました。

例年ですと、1月にスキー教室に勝山にこられるのですが

今年は、コロナのこともあり、

感染者が少ない12月に 前倒しで、スキーではなく、

スケートと恐竜館の見学に 変更になられたとか・・・

ここにもまた、コロナの影響が出ています。

ただ、今迄と少し変わったと言えば 同方向を向いてお食事ではなく

感染対策を取りながら、向かい合わせの座席での お食事となり、

心なしか楽しそうに見えました。

大声ではなく静かに会話を楽しみながらの 昼食となって良かったです。ヾ(o´∀｀o)ﾉ

帰り際「あまりにもおいしくて、ほっぺたがおちそうです」と一人の子が言うと

もう一人の子が「落ちたほっぺた拾ってあげるよ(笑)」

なんて 漫才のような会話を残していってくれました。

県内だから、思い出したらまた、来てくださいね(^∇^)ﾉ

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こちらのお客様方は、昨年の12月に初めてのご予約を頂き

1年後にようやく宿泊した頂くことが出来ました。

コロナ禍の中、感染状況を見極めながらの開催は 難しい選択です。

ここしばらくは、感染者数も低くなっておりましたので

宿泊して頂けるようになりました。

少しづつ、少しづつ戻っているのが有難いです。

来て下さったお客様にも「参加して良かったです」と

嬉しいお言葉を頂戴しました。

遠方よりお越し下さり誠にありがとうございました。

またのご来館を心よりお待ち致しております。

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今日は、朝からお天気が良く放射冷却からかなり冷え込みました。

そんな中、昨年の12月に仕入れた、発眼卵が

一年たち体長20cm～30cm程に成長し、

今日はれて横倉養魚場を出て、小浜へと出発しました。

1週間かけて海水に慣らした後、

日本海で立派なサーモンになるように育てられます。

あまごやヤマメでは考えられないほどのスピードで成長します。

同じ時期にかえったあまごやヤマメはまだまだ、稚魚の名にふさわしいサイズです。

サーモンの幼魚としかいえず間違っても稚魚の大きさではないですね(笑)

元気に大きく育って立派なふくいサーモンになってほしいですネ(*^_^*)

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